Senf-Kreationen
BÄRLAUCH-SENF Art.-Nr. 03023 Der Bärlauch-Senf ist mittelscharf und würzig und rundet den Geschmack mit einer herrlichen Bärlauchnote ab. (würziges Knoblaucharoma, man riecht nach dem Verzehr nicht so intensiv danach, wie man es von Knoblauch gewohnt ist) Der Senf harmoniert perfekt zu gegrilltem Fleisch. Delikat für Gemüsesoßen, Dressing und zu Käse. | HONIG-SENF Art.-Nr. 03025 Der Honig-Senf ist süß-würzig und ist ein hervorragender Senf für Salatdressings. Ein Muss für Weißwurst und Leberkäse Der Honig für den Senf stammt aus eigener Imkerei und betont delikate Fleisch- oder Geflügelsaucen. | KRÄUTER-SENF Art.-Nr. 03026 Der Kräuter der Provence Senf ist würzig mittelscharf. Der Senf harmoniert zu Fleisch, Fisch und Geflügel, köstlich auch in Salatdressings, Gemüsesoßen und zu gegrillten Gemüsespießen und Schafskäse |
CHILI-SENF Art.-Nr. 03024
Der Chili-Senf hat eine feurige, würzige Schärfe und ist ideal zu Fleisch, Geflügel, und Würste aller Art. Er passt auch hervorragend zu Grillgerichten.
CURRY-SENF Art.-Nr. 03027
Der Curry-Senf ist mildwürzig mittelscharf (englische Mischung, nicht scharf) mit einer angenehmen Currynote. Er passt ideal zu Geflügel- und Schweinefleisch, Lamm und deftige Fleischeintöpfe.
ORANGEN-PFEFFER-SENF Art.-Nr. 03029
Der Orangen-Pfeffer-Senf ist fruchtig scharf und zu schmeckt zu Geflügel- und Putenfleisch, Ente und Käse. Zu empfehlen auch für mediterrane Salatdressings, zu gegrillten Gemüsespießen, Schafskäse, Lamm- oder Wildfleisch. Ideal zur Verfeinerung von scharfen Senfsoße.
KÜCHEN-SENF MITTELSCHARFER Art.-Nr.03021
Der Küchen-Senf ist mit seiner feinen Schärfe (unverfälschter Senfgeschmack) vielseitig einsetzbar für Bratwurst, Braten- und Fleischgerichten. Schmeckt auch zu Wurst- und Käseplatten. Geeignet zum Verfeinern von Saucen, Suppen und Dressings und als Dip.
KÜCHEN-SENF SCHARF Art.-Nr.03022
Der Küchen-Senf ist mit seiner Schärfe (unverfälschter Senfgeschmack) eine Komposition aus gelber, brauner und scharfer Senfsaat, der vielseitig einsetzbar ist für Bratwurst, Braten- und Fleischgerichten. Schmeckt auch zu deftiger Wurst.
ROSMARIN-SENF Art.-Nr. 03028
Der Rosmarin-Senf hat eine aromatisch-würzige Geschmacksnote. Ein perfekter Begleiter für Wildsoßen und Lammbraten. Einfach nur lecker!
BÄRWURZ-SENF Art.-Nr. 030210 (nicht bestellbar) Der Bärwurz-Senf hat einen kräftigeren, intensiveren Geschmack. Wegen der aromatischen ätherischen Öle, die an Fenchel und Liebstöckel erinnern, verwenden wir den Bärwurz in unserem Senf und schmeckt zu Fleisch- und Grillgerichten. | HONIG-DILL-SENF Art.-Nr. 030211 Der Honig-Dill-Senf mit seinem fein würzigen Geschmack schmeckt hervorragen zu geräuchertem Lachs, gegrillten Garnelen und Meeresfrüchten. Verfeinert auch den Gurken- oder Kartoffelsalat. | BIER-SENF Art.-Nr. 030212 Der Bier-Senf mit seiner leichten Note nach Bier (alkoholfrei) ist herzhaft würzig und passt am besten zu deftigen Gerichten. |
GRILL-SENF
Art.-Nr. 030213
Der Grill-Senf besticht durch seine tolle Komposition der Gewürze und seiner Schärfe. Perfekt zu Fleisch und deftigen Gerichten, auch als Marinade zum Einlegen von Fleisch geeignet. Ein MUSS für ein deftiges Steak.
MEERRETTICH-SENF
Art.-Nr. 030215
Der Meerrettich-Senf ist mit seiner kräftigen Meerrettichnote und im Abgang nach klassischem Senf köstlich zusammen mit Schmorgerichten zu genießen. Dieser Senf „fährt gleich in die Nase und macht sie frei“.
INGWER-SENF
Art.-Nr. 030216
Der Ingwer-Senf verleiht mit seinem unverwechselbaren Aroma und seiner frischen Schärfe eine gewisse Note. Ein MUSS für jeden Liebhaber von Pikantem und somit der perfekte Begleiter zu vielerlei Gerichten
ZITRONEN-SENF Der Zitronen-Senf frisch und würzig zugleich, ist ideal zu Käse und Verfeinerung von Salaten. Ein Genuss zusammen mit Fisch. |